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你知道原始的衝浪板，其實都是用木頭製做的嗎，在德州就有一家衝浪板店，他們維持傳統，以木塊當材料，打造出手工衝浪板，雖然價格比較高，但相對於現今玻璃纖維材質，木製衝浪板其實更環保。

你願捲起來更好吃　「法蕾薄餅」美味放大絕美食潮流不斷推陳出新，東京有餐廳在肉捲上下功夫，麵包店找巴黎米其林二星主廚，研發出「蘿蔔乾鮭魚土司捲」，還有加上麴醃漬納豆的和牛肉捲壽司，另外，一款改良版法蕾薄餅，把法式美味，捲起來吃。記者：「聽說淺草這裡，有一款奇特的料理，到底是什麼料理，趕快來看看。」是什麼奇特料理？讓吃過的人自己說。顧客：「以這樣的形式呈現，真的讓人吃驚。」看起來像包餡蛋捲，但其實是一款法式料理，有別於以往是扁平的賣相，日本店家改良成直立的捲餅。老闆 vs. 記者：「這個是法蕾薄餅，咦！法蕾薄餅嗎是的。」先將餅皮像可麗餅一樣鋪平在鐵板上，然後開始加料，香菇、生蛋、起司還有火腿，一一加上去，再捲起，裁切成一口大小，方便享用。記者：「嗯！好酥脆，法蕾薄餅的香氣，擴散開來，越咀嚼香菇的美味，就越在嘴裡散開。」這款法蕾薄餅還能有另一種新吃法，就是沾上蕎麥汁來吃。老闆：「我的老家其實是壽司店，才想要做成壽司捲上菜。」東京日本橋有一家餐廳，以創新料理吸客，像畫一樣美的壽司盤，還有炸天婦羅丼飯，但是臺南市七股區身份證借錢店裡的招牌，其實是這一道。廚師：「這是和牛肉捲壽司。」肉中帶肉的肉捲，用的是黑米，裡頭還有這一味。廚師：「這個是自製麴納豆。」納豆用麴醃漬一週，讓味道更深層濃郁，再用肉片包覆海苔捲，接著用噴槍烤肉片表面，烤出肉汁和油香．配上醬油青唐辛子，再添一層美味。記者：「納豆香氣很強勁很濃郁，肉飽滿油脂，因為烤過所以更香，辣青唐辛子飄出香氣。」東京還有一家麵包店，找來巴黎二星主廚，研發出超過60款麵包，其中最厲害的，是黑盒裡裝的這一款麵包捲。店長：「本店主廚德利先生，是親日大粉絲，這是他以日本壽司捲，當靈感的得意之作。」先用鐵板烤土司，再塗上奶油起司，放上鮭魚片，居然還加了蘿蔔乾，把東西食材巧妙結合，最後把土司捲起，獨特的土司捲三明治，味蕾立刻被征服。意花多少錢，買一塊衝浪板。

業者史密斯：「最大的不同是，我們在德州奧斯丁，手工製作每一塊衝浪板。」

德州這家衝浪板店，主打全木頭純手工製作，有些訂製價格，還可以賣到台幣10多萬元，但銷售還是很旺。

網路片段：「用木頭做衝浪板的歷史，和衝浪本身一樣悠久，最原始的衝浪板都是用木頭製作。」

現今市面上的衝浪板大多用玻璃纖維和泡棉製成，儘管較便宜卻有害環境新北市石門區小額借貸快速撥款，不易分解。

業者史密斯：「顯然的，我們使用很多不同的木頭，從西洋杉、楓樹、櫻桃木，還有一些其他的木種，使用木頭能縮小環境衝擊，因為我們不用使用這麼多，玻璃纖維和人造樹脂，等其他有害環境的材料。」

但木製衝浪板，製作工序相當複雜。

業者史密斯：「最棘手的部分，首先是要弄懂這些，可以裁切木頭的機器，再來是為機器設定程序。」

為了打造出完美流線外觀，木阿緯轉戰餐飲業　代理3港品牌全台6間店棒棒堂出身的藝人阿緯，最近幾年轉戰餐飲業，開了三個品牌的港式料理，全台總共有6間店，堪稱港點大亨一點都不為過，談起經營之道，阿緯不只對品質很堅持，還懂得用社群力量，讓客人拍照打卡做行銷。藝人阿緯：「哈囉大家好我是阿緯，今天帶你來參觀一下，我新的代理品牌茶餐廳，Let's go。」走進茶餐廳，復古霓虹燈招牌閃爍，紫色系明亮現代裝潢，搭配懷舊卡式座位，這就是棒高雄市仁武區小額借款利息低棒堂阿緯新開的茶餐廳。藝人阿緯：「為大家介紹一下，我們這邊非常有特色的故事牆，基本上很多的網美，或是一般的我們的客人，都會在這邊拍照打卡。」這家茶餐廳，是阿緯繼港點和煲仔飯後，第三個代理的港式料理，五月才開幕，每周總會親自巡店1、2次。藝人阿緯：「現在的時間大概是，早上的將近快11點，那通常我早上來的時候，會跟我們的師父打打氣啊，問他們狀況好不好啊，基本上他們看到我的時候，就會一副很認真的樣子，但我想他們狀況一定是非常好，哈囉早啊早啊，今天還可以嗎？通常我會問一下今天人力夠不夠，今天人力夠嗎可以，來喔外帶喔。」大小事親力親為，仔細掌握每個環節，介紹起自家招牌菜色，阿緯臺中市龍井區民間小額借款對品質把關，有著不能妥協的堅持。藝人阿緯：「這就是我們的招牌商品特搜叉燒，那這個叉燒，我們會要求師傅上菜的時候，一定要確認看過，這個味道，這個烤出來邊邊都要帶一點焦焦的，才最符合香港的味道，這就是一杯完整的冰鎮奶茶，因為它是透過一個冰鎮的概念，讓冰塊不要放在你的奶茶裡面，讓你可以直接感受到，這個奶茶冰鎮的口感，但是它又不會因為冰塊的溶化，而導致奶茶被淡化掉。」每次到店裡，阿緯首要任務就是試菜，各種招牌餐點擺滿桌，擺盤.顏色.味道都講究，確保出餐品質。藝人阿緯：「先會看它的外觀，有時候太寬屏東縣竹田鄉身分證借錢反而這東西不好吃，所以它一定要切一個，我們接近一個想要的比例，再來就是譬如說，假設這個波蘿包，我們在烤的時候，基本上一定要讓它站起來，不要整個塌下去。」從小看港片長大的阿緯，對香港有憧憬，熱愛港式飲食文化，說起他的餐飲事業版圖，2015年先開了港點名店，在屏東縣林邊鄉個人信貸台北台中新竹展店4間，今年初又在微風南山，賣起煲仔飯，隔不到半年，5月再開茶餐廳，三個品牌全台6間店，堪稱港點大亨一點都不為過。藝人阿緯：「新品牌沒有在三個月做起來，它基本上再做起來的機率就很低，現在的餐飲競爭的不是在所謂的港式，而是整個餐飲都非常競爭，那你有沒有辦法，在這麼多的品牌上面亮麗，或是你有沒有辦法，在這麼多的品牌有個差異性，不然你很容易被取代，點點心的成功完全是天時、地利、人和，三年前代理這一塊，沒有這麼盛行。」當初開想港點餐廳，阿緯花半年時間跟香港聯繫，每個月飛香港兩、三次，好不容易讓股東們貸款率利計算公式教學點頭，但餐廳開了才是挑戰，第一次當老闆經驗不足能力不足，每天只睡2、3個小時，一天最高紀錄只喝一杯水，不過辛苦有代價，第一家店打出好口碑，之後代理的兩個品牌也很樂意合作，看準台灣人熱愛香港美食，阿緯認為要創造共鳴，才能在擁擠市場找到定位。藝人阿緯：「其實港式對於台灣人的接受度是滿高，香港在早期的時候，又有港片的一個文化，我們對於香港的明星，對於香港的餐飲故事背景都很有感覺，我們在做點點心的時候，感受出大家對於香港的文化，接受度是很高的。」投資副業阿緯有一套自己的理念，不惜砸重金空運食材.餐具.設備，就是要臺中市烏日區周轉把港味搬到台灣，寧可把做錯的食物報廢，也堅持一定要讓客人，吃到新鮮美味的食材。藝人阿緯：「今天客人如果說今天來吃沒吃到，他下次會再來，但是他如果今天吃了不好吃，他下次就不會再來，不好吃的我們不會給客人，也不會覺得隨便給客人，確保客人吃到的，是我們想要的這個品質，那有時候品質上來講，可能師傅做完會有一點，啊做錯了放錯了要報廢，不要啦不要浪費，所以我們必須要給他，這個東西做錯了我們就丟掉，當然我心裡會很痛啦，因為曾經有時候，是那種好幾十萬的食材就直接報廢，可是你必須要讓他很清楚的知道，這個動作是要做的，老闆可以犧牲這個錢，我說我可以報廢這個東西，算澎湖縣湖西鄉身分證借款在我頭上，但如果你不講，客人吃到那就算你頭上。」另外在行銷方面，看準社群網站發達，年輕人愛拍照打卡，店裡各個角落都有小巧思，藉由上傳照片增加曝光度。藝人阿緯：「我們希望我們的客群可以有打卡分享，所以我們要有一個打卡牆，給他一個故事給他一個名稱，讓大家可以在拍照打卡的時候，把這個故事幫我們傳遞出去，我們這裡面做一些比較好笑的語言，都是跟港片有關，阿sir我想吃太興已經好多年了，就是仿造英雄本色的，阿sir我不做大哥已經好多年了，狄龍講的那一句話，這裡的馬賽克磚也是他們的文化，這個燈箱這些復古的文字，都是他們的文化，我都跟他們講我們的行銷團隊，其實是都更團隊，我們負責把香港的品牌，拿來台灣做一個都更的包裝。」把香港餐點風味，原汁原味帶到台灣，同時也針對用餐環境改良包裝，成為台灣人能接受的樣貌，讓阿緯戲稱是「都更」，光是第一個港點品牌就已經回本，全台4間店年營收突破1億，最大功臣還是老婆。藝人阿緯：「我一開始代理點點心，是因為我太太，她跟我講說這個東西很好吃，叫我去吃看看，她也建議我不要做藝人，她覺得我覺得你不適合做藝人，喔好，所以我們就是希望做個副業，可是那時候又沒有太多的，機會想要做什麼，所以她就是支持我做點心試看看，所以就一直到現在，如果沒有她點點心應該很早的時候，就應該受不了了，因為我一個人沒有辦法做那麼多事情，她那時候cover非常多。」有嬌妻力挺，從偶像明星轉行當餐飲大亨，從被萬人崇拜，到彎腰傾聽客人意見，談起生意經，阿緯比當藝人時更有自信。塊材料得分別裁切出不同部位，再一一組裝，最後經過打磨，塗上防水層，並裝上衝浪板舵。

只是完工後的衝浪板因為太美麗，不少民眾反應捨不得用，業者表示真的不用擔心。

業者史密斯：「就耐用性而言，想想鋪在硬木地板的人造樹脂，和鋪上人造樹脂的保冷箱，而這就是我們的木製衝浪板，和架上的塑膠衝浪板不同的地方。」

這家衝浪板店還可以幫你打造客製化圖騰。

業者史密斯：「所以這是一串我不知道多少，大概有20塊不同的內嵌木板。」

宛如藝術品一般的木製衝浪板，現在已從德州紅到全小貨車國道翻覆　驚見小女孩爬出車廂求救小貨車運載砂石水泥上國道，疑似超載爆胎，車子自撞護欄翻覆，其他用路人看到發現，翻車後的車內有兩隻小手晃動，赫然發現有一名小女孩試圖從車窗爬出來，由於現在沒有擺放警告標誌，其他用路人擔心後方車輛追撞，不少人下車協助幫忙，先救出小女童，而車內還有女童爸爸，在大家協助下父女兩人脫困沒有大礙，而當時好心停車幫忙的一家人，駕駛曾是辦南迴搞軌案的退休員警，兒女也分別在警察和消防單位服務，當下有人報警，有人查看傷勢，還拿手機蒐證，展現警消專業。目擊民眾:「翻車很嚴重，人有沒有在車內，有精算啊，你停車，我去看一下。」好心人紛紛衝過去彎下腰，大家看到車內有小女孩身影，立刻將孩子抱出來，但車內還有大人，一手抱著孩子，另一手想幫忙，其他人接手協助，好心人一直拍女孩的背，安撫她受驚嚇的心情，而後女童爸爸順利脫困，小貨車翻覆一大一小還好受到輕傷，一行人協助脫困，沒有釀成更嚴重衝撞。國道五大隊交通組長劉駿業:「不明原因失控自撞內側護欄翻車，檢視他車上裝載的貨物，經過過磅，有超載的情形。」車禍意外發生在23日中午，國道十號東向2公里，小貨車載著砂石和水泥有超載，不料自撞翻覆，其中一輛路過停下來幫忙的自小客車，一家人加入救援行動。幫助用路人楊仲庭:「靠近的時候剛好看到一個小女孩，好像試圖從車窗裡面要爬出來。」描述車禍發生當下，停下車子幫忙救援的楊先生，其實是鐵路退休警察，過去曾辦過南迴搞軌案，熱衷幫助弱勢團體，這一次開車到高鐵左營站接兒子回家，途中目擊翻車車禍，全家動起來幫忙，爸爸楊先生放置警告標誌，避免後方其他車子衝撞，立即報案，女兒是台北市員警，拿起手機現場蒐證，擔任新竹消防員的兒子，協助受傷父女脫困，確認傷勢。幫助用路人楊仲庭:「其實我覺得他(小貨車駕駛)很幸運，因為他切到國十的時候，剛好沒有其他車輛經過，不然撞擊的話，也是相當危險。」楊姓一家嘉義縣鹿草鄉身份證借錢人目擊車禍，發揮助人和工作專業度，即刻救援，還好40歲爸爸和5歲女童沒有大礙，有驚無險。美。

業者史密斯：「看到需求旺盛感覺很棒，不只在德州，我們也將95%的木製浪板，銷往全美各地。」

業者說這幾年有越來越多消費者會寄來與衝浪板的合照，讓他成就感十足，也希望他的產品能讓衝浪這項運動，變得更環保。